Vissza
0 Kosár
Nincs termék a bevásárlókosárban.
Keresés
Filters
Preferenciák
Teljes leírás
Félig szakácskönyv, félig egy napraforgóolaj-márka promóciós kiadványa a jelen kötet, amelyben Csallóköz, majd pedig az adott termék rövid bemutatása után huszonöt recept található. A bemutatott ételek egy része helyi specialitás (csirkepörkölt csuszával, pulykamell aszalt barackkal és sonkával, sült tojás), mások hagyományos magyaros fogások (halászlé, dunai ponty hagymaágyon, somlói galuska), de találunk közöttük olyat is, amely valamely más nemzet specialitása (céklaleves, csirkebatyu banánnal és gyömbéres-csilis csokoládéval), illetve az ún. fúziós konyha terméke (mandulás csirke olívabogyóval, napraforgós sajtsaláta) - a közös bennük az, hogy öt csallóközi konyhaművész - négy séf és egy mestercukrász - repertoárján szerepel valamennyi. A szöveget színes fényképek illusztrálják. "www.kello.hu © minden jog fenntartva"

A csallóközi szakácsművészet mesterei

Aktuális online ár
780 Ft
Termék részletes adatai
ISBN
9789632443768
Egyéb szerzőség
Illés Andrea (1967-) (szerk.);Kanovits Gábor (1984-) (fotó)
Nyelv
magyar
Megjelenés éve
2012
Méret
78 o.
Kiadó
Scolar
Cikkszám
3000211633

Darabszám
Teljes leírás
Félig szakácskönyv, félig egy napraforgóolaj-márka promóciós kiadványa a jelen kötet, amelyben Csallóköz, majd pedig az adott termék rövid bemutatása után huszonöt recept található. A bemutatott ételek egy része helyi specialitás (csirkepörkölt csuszával, pulykamell aszalt barackkal és sonkával, sült tojás), mások hagyományos magyaros fogások (halászlé, dunai ponty hagymaágyon, somlói galuska), de találunk közöttük olyat is, amely valamely más nemzet specialitása (céklaleves, csirkebatyu banánnal és gyömbéres-csilis csokoládéval), illetve az ún. fúziós konyha terméke (mandulás csirke olívabogyóval, napraforgós sajtsaláta) - a közös bennük az, hogy öt csallóközi konyhaművész - négy séf és egy mestercukrász - repertoárján szerepel valamennyi. A szöveget színes fényképek illusztrálják. "www.kello.hu © minden jog fenntartva"